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生猪养殖成本居高不下 机械规模化发展成主流

发布时间:2016-9-14 9:32:00

(原标题:生猪养殖成本居高不下)
据银多网了解,2016年法国国际畜牧展览会将于9月13日在法国雷恩展览中心举行。此次展会产品将涵盖养殖设备、畜产品加工机械、饲料加工生产线以及各种饲料包装机械设备。作为欧洲畜牧业面积最大的展会之一,将吸引来自全球各地畜牧业厂商展示交流最新的产品、技术和服务,促进畜牧养殖产业的机械化及规模化发展。

数据显示,自去年3月以来,猪肉价格节节攀升,短短数月涨幅已超30%,今年6月更是创下新高。进入9月,随着中秋节、国庆节等消费旺季的到来,将使猪肉需求加速回升,价格存在进一步上涨空间。业内人士认为,猪肉价格的上涨主要是市场供求关系和养殖成本提升共同推动所致,养殖户特别是规模养殖户在补栏时持谨慎态度,母猪繁养和仔猪补栏都较为理性,致使生猪存栏相对减少,虽然未来存栏量仍将维持缓慢上升趋势,但在供给持续收缩的背景下,猪价或将呈现继续上涨态势。

机构认为,生猪养殖成本居高不下主要是由于机械化水平偏低导致人工费高、饲料成本高、猪场生产力低以及环保费不断提升等因素。目前,我国生猪养殖成本偏高,人口红利消失抬高人力成本,企业迫切需要通过提升自动化养殖来降低人工成本,提高母猪繁育水平、降低生猪养殖过程中的死亡率和料肉比。

我国现有的机械化养猪人均饲养量可达650头,与发达国家相比,仍存较大的差距。随着扶持政策的不断加码,我国将大力推广机械化和规模化的生猪养殖。今年4月,农业部印发了《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》,这是我国第一个生猪生产发展规划,确定了未来生猪生产发展目标,包括生产保持稳定略增,猪肉保持基本自给;规模比重稳步提高,规模场户成为生猪养殖主体;规模企业屠宰量占比不断提升;生猪出栏率、母猪生产效率、劳动生产率(人均饲养育肥猪数)持续提高,产业国际竞争力明显增强。来源: 上海证券报·中国证券网(上海)

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