项目名称：山东蒙图庄园葡萄酿酒有限公司年产3000吨葡萄酒项目
项目概要：该项目属于新建项目，已部分建成，补办手续；厂址位于高密市井沟镇呼家庄产业园区内，分为东西两个厂区。西厂区东侧为高密市云龙葡萄酿酒有限公司，南侧为闲置厂房，西侧为林地，北侧为胜利街；东厂区东侧为闲置用地，南侧为高密市恒宇鞋业有限公司，西侧与西厂区间间隔一块闲置用地，北侧为胜利街。
该项目总投资12000万元，总占地面积37494m2；以新鲜葡萄为原料，经除梗破碎、发酵分离、压榨、贮存陈酿、下胶处理、调配、冷冻、澄清过滤、微孔膜过滤、灌装等工序，生产干红葡萄酒，设计产能为2200t/a；以新鲜葡萄为原料，经除梗破碎、分离发酵、压榨发酵、贮存陈酿、下胶处理、调配、冷冻、澄清过滤、微孔膜过滤、灌装等工序，生产干白葡萄酒，设计产能为800t/a；以葡萄酒工艺的压榨酒汁、发酵酒汁为原料，经蒸馏、贮存陈酿、调配、澄清过滤、灌装等工序，生产副产品白兰地，设计产能95t/a。该项目达产后，可实现经营收入18023万元，年净利润7706万元。
该项目劳动定员58人，其中管理及技术人员15人，生产工人43人；生产实行单班工作制，每班工作8小时，全年工作天数为280天。
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